Вегетаранские котлетки на скорую руку


Вегетарианские котлеты очень похожи на обычные, но вкус все равно немного отличается. Приготовьте дома такие вегетарианские котлеты и удивите гостей. Их можно подавать просто с овощным салатом, с картофелем отварным или пюре, с любой кашей – в том числе обычным белым рисом.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ :

  • 3 картофелины
  • 1 морковка
  • 200 г цветной капусты
  • 100 г муки
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. карри
  • 1/4 ч.л. асафетиды
  • 1/2 ч.л. черного перца
  • масло для фритюра
     

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

  • Натереть на терке картофель, морковь и цветную капусту.
  • Смешать с остальными ингредиентами.
  • Сформировать шарики и жарить во фритюре.
  • Готовые котлетки выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
  • Можно подавать котлеты со сметаной, но так же советуем их подавать с томатным соусом, он по вкусу превосходит кетчуп и понравится всем. Рецепт Томатного соуса с сельдереем или Томатного чатни и нескольких других вы можете посмотреть в разделе "Соусы". 

 

Предложите готовое блюдо со специальными мантрами на алтаре.  

 

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА и ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО!

 

  

Еще рецепты вегетарианских котлет и тефтелей : 

 

 

 

Сейчас 88 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Copyright 2011 Вегетарианские котлетки на скорую руку . Мариупольское общество сознания Кришны
Free Joomla Theme by Hostgator