Кекс к чаю 

Простой в приготовлении и из доступных продуктов, кекс из серии "Если гости на пороге". Можно подать его глазурью и просто украсить румяный верх сахарной пудрой. Главное, приготовить его с любовью, и ваше чаепитие будет особенно "вкусным" :)

Рецепт Аллы Тильмаченко

ИНГРЕДИЕНТЫ :

-2 стакана муки
-1 стакан сахара
-1 стакан кефира
-100 мл растительного масла
-100 г изюма
-пряности: по 1 ч. л. корицы, ванили
-1 ч. ложка соды
-1 ст. ложка лимонного сока


ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Промываем изюм. Смешиваем его с мукой, сахаром и пряностями.
2. Наливаем масло и кефир
3. Перемешиваем. Кладем соду, погашенную лимонным соком (если кефир кислый, можно и не гасить). Снова перемешиваем.
4. Выливаем тесто в смазанную маслом форму.
5. Ставим в холодную духовку. Выпекаем около 1 часа при температуре 180 градусов.
6. Кекс готов! 

 
ВАРИАЦИИ :

- Дайте кексу немного остыть и присыпьте его румяный верх сахарной пудрой.
- Можно приготовить глазурь, смешав сметану с сахаром и кэробом*. 
- А можно подавать и так. В любом случае кекс будет очень вкусный.

- Если захотите сделать маленькие порционные кексы, то время выпечки, конечно, значительно сократится. Но зато можно сделать их в начинкой - например, с вишней (обваляйте сначала ягодку в муке) или с вареной сгущенкой (можно смешать её с кэробом, чтобы получился шоколадный крем).

Для справки :

1) Кэроб используется в выпечке, пудингах, батончиках, то есть им спокойно можно заменить шоколад или какао. Кэроб бывает двух видов: сырой и жареный.
2) Кэроб по виду похож на порошок какао, но по вкусу гораздо слаще, поэтому в блюда с кэробом можно совсем не добавлять сахар.
3) Шоколад содержит влияющие на психику вещества, в то время как кэроб содержит витамины и нужную нам клетчатку. Помимо этого кофеин, содержащийся в шоколаде, вымывает из организма витамины, а вот кэроб выводит токсины из организма.

Готовый кекс предложите со специальными мантрами на алтаре. 

Что такое предложение пищи

В любой мировой культуре в той или иной степени всегда присутствует ритуал предложения пищи. Недаром слова ритуал и ритм происходят от одного корня. Именно благодаря ритуалу, - действию, направленному на удовлетворение Господа, мы можем попасть в ритм Вселенной. Двигаться с кем-то в одном ритме - значит, что энергия этой личности будет поднимать, вдохновлять и давать силы, а не разрушать вас. Делая что-то для Бога, мы попадаем в Его ритм. Это значит, что даже тогда, когда мы не правы, мы все равно двигаемся с Ним в одном направлении.

Господь говорит в "Бхагавад-Гите": «Чем бы ты ни занимался, что бы ты ни ел, какие бы ни приносил дары, что бы ни отдавал и какую бы тапасью ни совершал, делай это, о сын Кунти, как подношение Мне.» (БГ 9.27) И тогда, уверяет Господь, «…ты освободишься от бремени кармической деятельности..» (БГ 9,28)

Итак, знайте, что когда вы перед обедом совершаете ритуал и предлагаете приготовленную пищу Богу, в какой бы традиции вы не находились, вы очищаете себя и близких от бремени кармической деятельности. Таким образом вы, ваши близкие и те люди, которых вы угощаете, очищаются и, приобретая частоту Господа, движутся в Его направлении.

 

Осветите дорогу своей семье, предложив пищу на домашнем алтаре!

Ещё много вкусных рецептов на нашем сайте :
 

Уха  вегетарианская	Окрошка вегетарианская	Пельмени вегетарианские
Тефтели из чечевицы	Сабджи из тыквы	Запеченый картофель "Гауранга"
Cырные  "Гопальчики"	Вегетарианские  «рыбные» котлетки	Бургеры  с нутом
Блины без яиц  (4 рецепта)	Оригинальные  начинки для блинов	Пицца  вегетарианская
Торт  «Кучерявый мальчик»	Пирог Гарисе  (басбуса)	"Бабушкина салфетка"
Чизкейк вегетарианский	Коржики домашние  без яиц	Булочки  (без дрожжей)

кекс, к чаю, кэроб, кероб. мантры, предлагать пищу, освященная пища

кекс, к чаю, кэроб, кероб. мантры, предлагать пищу, освященная пища

кекс, к чаю, кэроб, кероб. мантры, предлагать пищу, освященная пища