Булочки с кунжутом

Нежные булочки с кунжутом отлично подойдут для любителей гамбургеров. Их легко можно разрезать пополам и приготовить бургер на свой вкус. Очень вкусно с гороховой котлетой, помидором и домашним майонезом. 

Все эти рецепты вы найдёте на нашем сайте.


ИНГРЕДИЕНТЫ :

• 1 стакан кефира
• 1/3 стакана растительного масла 
• 1/2 ч. ложки соли
• 1/2 ч. ложки соды
• 1/2 ч. ложки сахара
• 1,5-2 стакана муки
• кунжут (1/2 стакана в тесто + для посыпки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Смешать в миске масло с кефиром.
2. Всыпать соль, сахар и соду. Немного взбить.
3. Добавить кунжут и муку. Замесить очень мягкое тесто.
4. Сформировать круглые булочки.
5. Сверху смазать тонким слоем сметаны и посыпать кунжутом.
6. Выпекать на противне при температуре 180-200 °С около 25 минут.

Как приготовить домашний  вегетарианский бургер?

Разрезаете ваши булочки с кунжутом и вкладываете начинку : томатное чатни, лист салата, нутовую/гороховую котлету или любую другую котлету, огурцы, помидоры, можно ломтик сыра, домашний майонез.

Все эти рецепты есть на нашем сайте. 

Готовое блюдо предложите со специальными мантрами на алтаре. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ещё интересные рецепты вегетарианских блюд : 

Бургеры с нутом

Вам всё ещё хочется съесть котлетку? Не проблема. Мы уже знаем много вегетарианских котлет и тефтелей. И еще идея для котлет, а лучше - бургеров. Вкус у них очень особенный: кориандр вместе с кумином дают нотку цитруса, а легкой сладости добавляет кукуруза и нут. 

Капустные котлеты

Вегетарианские котлеты, которые вкусны как в горячем виде, так и холодными. Добавление индийских специй придает им особую пикантность.

Домашний майонез без яиц

Приготовить вегетарианский майонез в домашних условиях совсем несложно. Даже известно множество рецептов и способов - выбор за вами. 

Томатное чатни

Томатное чатни - это тот же кетчуп, но домашнего приготовления, без консервантов и вкусовых добавок, и намного вкуснее. Его традиционно подают к рису, а также как соус к другим блюдам - кашам, бутербродам и т.д.

ПОНРАВИЛИСЬ РЕЦЕПТЫ? - ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ