Уха вегетарианская


Рецепт от Анны Таранущенко

Из чего же будет эта уха у вегетарианцев, спросите вы? - Есть у нас такой секретик. И уха будет на вкус очень даже рыбная, и при этом не пострадает ни одна рыбешка. 

Секрет наш в использовании листов нори. Они дадут рыбный вкус, но и сочетание специй имеет значение.

Готовьте для вашей семьи на здоровье!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 литра):

  • картофель - 230 г
  • панир - 150 г
  • морковь - 40 г
  • томат - 3 ст.л. 
  • масло гхи - 40 г
  • лист нори - 5 шт
  • 0,5 ч.л. черного перца
  • 0,5 ч.л. асафетиды
  • 1 ч.л. семян укропа (!)
  • 3 ч.л. морской соли
  • 2 лавровых листа
  • зелень свежая

* лиcты нори предпочтительно выбирать фирмы "KAISEKI"


ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

  • Овощи порезать кусочками одинаковой формы. Листы нори порезать мелкими квадратиками.
  • Отварить картофель, затем добавить морковь, лавровый лист.
  • Когда овощи станут мягкими - добавить измельченные нори  и панир, посолить, проварить 5 минут.
  • Добавить специи. В конце - томат и свежую зелень.


СЕКРЕТИКИ :
 

  • Опытная жена побеспокоится о том, чтобы все чувственные удовольствия во время еды были изысканными : вкус, запах, цвет и т.д.
  • Перемешивая пищу, желайте счастья всем членам семьи и медитируйте на крепкие отношения.
  • Заполненный обеденный стол целиком означает, что в Вашем сердце не осталось никакой пустоты и места для порочных мыслей и желаний.
  • Принимать пищу можно только в спокойном состоянии сознания - об этом должна позаботиться женщина. 

 

Готовое блюдо предложите со специальными мантрами на алтаре. 

 


Что такое предложение пищи

В любой мировой культуре в той или иной степени всегда присутствует ритуал предложения пищи. Недаром слова ритуал и ритм происходят от одного корня. Именно благодаря ритуалу, - действию, направленному на удовлетворение Господа, мы можем попасть в ритм Вселенной. Двигаться с кем-то в одном ритме - значит, что энергия этой личности будет поднимать, вдохновлять и давать силы, а не разрушать вас. Делая что-то для Бога, мы попадаем в Его ритм. Это значит, что даже тогда, когда мы не правы, мы все равно двигаемся с Ним в одном направлении.

Господь говорит в "Бхагавад-Гите": «Чем бы ты ни занимался, что бы ты ни ел, какие бы ни приносил дары, что бы ни отдавал и какую бы тапасью ни совершал, делай это, о сын Кунти, как подношение Мне.» (БГ 9.27) И тогда, уверяет Господь, «…ты освободишься от бремени кармической деятельности..» (БГ 9,28)

Итак, знайте, что когда вы перед обедом совершаете ритуал и предлагаете приготовленную пищу Богу, в какой бы традиции вы не находились, вы очищаете себя и близких от бремени кармической деятельности. Таким образом вы, ваши близкие и те люди, которых вы угощаете, очищаются и, приобретая частоту Господа, движутся в Его направлении.


Осветите дорогу своей семье, предложив пищу на домашнем алтаре!


 

 

 

 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
 
 
 
 
 
 
Перейти в раздел "ГОТОВИМ САМИ"
 

Перейти в раздел "ВЕДИЧЕСКАЯ КУЛИНАРИЯ"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сейчас 94 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Copyright 2011 Уха вегетарианская. Мариупольское общество сознания Кришны
Free Joomla Theme by Hostgator