Ореховый крем-соус

 
Рецепт от Ольги Демидовой

Соусы отлично подходят ко многим горячим блюдам и закускам, а иногда, особо полюбившиеся крем-соусы мы просто намазываем на свежий хлеб. Этот ореховый соус очень интересный и оригинальный о вкусу и питательный, благодаря его супер-полезным ингредиентам.  Друзья мои, вам это надо попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• 150 гр. орехов кешью
• 2 сантиметра свежего имбиря
• 1 стручок острого красного или зеленого перца
• 50 гр. кинзы
• 1/4 ч.л. лимонного сока
• 1 ч.л. соли
• 100 мл воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Все ингредиенты смешиваем в блендере, предварительно очистив перец от семян. Мешаем-мешаем-мешаем до максимально возможного измельчения орехов. И всё, соус готов. 

ВАРИАЦИИ :

Если этот ореховый крем-соус разбавить побольше водой, то можно использовать как заправку к овощным салатам. Короче говоря, соус вкусный, универсальный, готовится быстро.

СЕКРЕТИКИ :

• Заполненный обеденный стол целиком означает, что в Вашем сердце не осталось никакой пустоты и места для порочных мыслей и желаний.
• Если обед богатый, содержащий топленое масло, специи и молочные продукты, то такую семью ожидают богатство и благополучие.
• Если всё приготовленное радует глаз - семейная жизнь будет наполнена красками и удовлетворит потребности каждого члена семьи.
• Настоящая красота женщины выражается в красоте её кулинарного искусства.

Теперь предложите этот соус со специальными мантрами на вашем домашнем алтаре, и ваше изысканное домашнее угощение готово.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Этот соус хорошо подавать к блюдам :

• Цветная капуста в духовке
• Картофельные зразы с оригинальной начинкой
• Алу патры (картофельные рулетики)
• Овощные котлеты
• Шашлык вегетарианский

Ещё оригинальные рецепты соусов :

• Сметанный соус
• Соус из авокадо
• Томатное чатни
• Домашний майонез