Овощные котлеты

Рецепт от Елены Еременко

Это блюдо не праздничное, скорее повседневное. Все ингредиенты очень простые и доступные.
Достоинство его в том, что оно подходит для любого сезона. 

Выход - 14 котлет.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• 250 г картофеля
• 250 г капусты
• 250 г моркови
• пучок укропа
• 100 мл семечек или кунжута
• 200 мл просеянной гороховой муки
• 1,5 ч. л. соли
• 1 ч. л. карри (или любой масалы)
• 2 ст. л. топлёного масла (для жарки)

Приготовить все ингредиенты.

Овощи натереть на крупной тёрке.

Добавить остальные компоненты, перемешать.

Сформовать котлеты и жарить в небольшом количестве масла 7 минут с одной стороны.

Затем котлеты перевернуть и жарить 7 минут с другой стороны.

Предлагаем готовые котлеты со специальными мантрами на алтаре и подаём с любым соусом или сметаной. 

Рекомендуем в качестве соуса использовать Домашний вегетарианский майонез или Томатное чатни.

СЕКРЕТИКИ :

• Опытная жена побеспокоится о том, чтобы все чувственные удовольствия во время еды были изысканными : вкус, запах, цвет и т.д.
• Перемешивая пищу, желайте счастья всем членам семьи и медитируйте на крепкие отношения.
• Заполненный обеденный стол целиком означает, что в Вашем сердце не осталось никакой пустоты и места для порочных мыслей и желаний.

Осветите дорогу своей семье, предложив пищу на домашнем алтаре.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читайте еще интересные статьи на сайте :   

• Как приготовить свое счастье
• Секреты ведической кулинарии
• Почему мы стали вегетарианцами
• Вегетарианство - "ЗА" и "ПРОТИВ"
• Овощи и фрукты на Вашем столе
• Книги с вегетарианскими рецептами (скачать)