Торт "Рыжик" вегетарианский
Раскрываем секрет наших любимых праздничных тортов, которыми Сладкий департамент щедро балует нас на все праздники. Конечно, одного лишь рецепта недостаточно. Важен ещё творческий подход для подбора крема и художественного оформления торта. Но это приходит с опытом.
Мы отдельно дадим вам видео-рецепт, как готовить коржи.
И далее вы найдете 3 варианта крема для торта.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТОРТА:
- 150 г сливочного масла
- 250 г сахара
- 200 г мёда (или 4 ст ложки полные)
- 200 г сметаны (или жирного кефира)
- 2 ч.л. соды без горки
- 550 г муки
КРЕМ ЗАВАРНОЙ (от Анны Таранущенко)
- 200 г сахара
- 3 ст.л. муки
- 500 мл молока
- 300 г масла
Заварить крем из сахара, муки и молока, немного остудить. Добавить масло.
КРЕМ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ (от м.Гаурашакти)
- 1 банка вареной сгущенки
- 150 г масла мягкого
- немного сметаны
Всё смешать до однородной массы.
КРЕМ СМЕТАННЫЙ (от м. Шьяма Расы)
- 150 г масла мягкого
- 1 неполный стакан сахара или пудры
- 0.5 банки сгущенки белой (не вареной)
- 400 г сметаны
Взбить масло с сахаром и постепенно добавлять сгущенное молоко, затем так же медленно вводить сметану и продолжать взбивать до получения белого пушистого стоячего крема.
СЕКРЕТИКИ :
- Очень хорошо будут "звучать" в торте дополнительные нотки лимона, чернослива и орехов. Для этого будет нужна половина тертого лимона (с цедрой) или горсть распаренного и измельченного чернослива или орехи присыпать поверх крема между коржами.
- Коржи можно приготовить заранее, когда у вас есть время. А потом только промазать кремом. Экономия времени налицо!
Готовый торт Рыжик вегетарианский предложите
со специальными мантрами на алтаре.
Осветите дорогу своей семье, предложив пищу на домашнем алтаре.
* Благодарим за это видео матаджи Гаурашакти и Хладини Шакти.
Ещё вегетарианские вкусняшки на нашем сайте :
Торт Рыжик вегетарианский.КРЕМ ЗАВАРНОЙ. КРЕМ СМЕТАННЫЙ. КРЕМ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ. ТОРТ РЫЖИК. торты без яиц. выпечка без яиц. торт. выпечка. без яиц. рыжик. видео-рецепт.Торт Рыжик вегетарианский.КРЕМ ЗАВАРНОЙ. КРЕМ СМЕТАННЫЙ. КРЕМ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ. ТОРТ РЫЖИК. торты без яиц. выпечка без яиц. торт. выпечка. без яиц. рыжик. видео-рецепт.Торт Рыжик вегетарианский.КРЕМ ЗАВАРНОЙ. КРЕМ СМЕТАННЫЙ. КРЕМ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ. ТОРТ РЫЖИК. торты без яиц. выпечка без яиц. торт. выпечка. без яиц. рыжик. видео-рецепт.Торт Рыжик вегетарианский.КРЕМ ЗАВАРНОЙ. КРЕМ СМЕТАННЫЙ. КРЕМ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ. ТОРТ РЫЖИК. торты без яиц. выпечка без яиц. торт. выпечка. без яиц. рыжик. видео-рецепт.