Банановый ласси

Рецепт от Евгении Руденко


Ласси - это популярный напиток в Индии и Пакистане. Его готовят на основе йогурта (мы же можем делать из простой ряженки).

Этот напиток является прекрасным десертом и для детей, и для взрослых.

Его оформление дает большой простор для фантазии за счет использования разных фруктов, а также сервировки готового десерта в красивые стаканы, украшения разными способами.

Время приготовления - 5-7 минут.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 450 грамм магазинной ряженки (1 пакет)
  • 200 грамм бананов
  • 2 ст.л. меда или 50 грамм сахара 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Бананы взбить блендером, чтобы получилась однородная масса.
  • Добавить мед или сахар.
  • Затем  добавить ряженку.
  • Все ингредиенты снова сбить блендером.

 

ВАРИАЦИИ :

  • Вместо бананов можно использовать другие фрукты на ваш выбор, например абрикосы, клубнику или персики.
  • Как вариант - этот ласси можно сделать полосатым : перекладывать слои кусочками свежих фруктов или темной полосочкой (ласси смешать с кэробом)
  • Можно добавлять ванильный сахар для аромата, а также щепотку молотого кардамона и мускатного ореха.
  • Верх можно украсить разными способами : присыпать измельченными орешками или ягодками, украсить фруктами или цукатами.
 

 


Главное, помните, готовить надо от всей души и с любовью.


Предложить банановый ласси на алтаре Господу
и подавать к столу.

 

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА и ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО!

 

 

Читайте еще интересные статьи на сайте : 

Сейчас 88 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Copyright 2011 Банановый ласси (коктейль). Мариупольское общество сознания Кришны
Free Joomla Theme by Hostgator