Почему вегетарианство?

В первую очередь эта статья адресована тем, кто сомневается, раздумывает или хотел бы отказаться от употребления мяса, а также, надеемся, будет полезна для расширения кругозора самих вегетарианцев. 

В наше время всё больше и больше людей по всему миру становятся приверженцами чистого питания – отказываются от продуктов насилия. Причины, по которым люди становятся вегетарианцами, самые разнообразные – от здоровья и экономических соображений до этики и религии. Давайте рассмотрим некоторые из них.
 

Физический аспект

По своему строению люди не похожи на плотоядных. У них нет острых клыков, предназначенных для разрывания плоти, а имеются лишь рудименты клыков. Что же касается человеческой руки с её далеко отстранённым большим пальцем и без острых когтей, то она гораздо больше подходит для сбора овощей и фруктов, чем для разрывания плоти.

Мясо – мертвая плоть, которая сразу же после смерти начинает разлагаться. Если это происходит в желудке, то тело получает порцию отравляющих токсинов. Именно поэтому хищники имеют пищеварительный тракт, по длине всего лишь в три раза превышающий его собственное тело, что позволяет хищнику как можно быстрее избавиться от съеденной пищи. А у людей и травоядных животных пищеварительный тракт в двенадцать раз длиннее тела. У хищников содержание соляной кислоты в желудочном соке достаточно высокое, для того чтобы проглоченное мясо быстро переработалось. Желудок же человека, как и всех травоядных, вырабатывает в двенадцать раз меньше кислоты, чем желудок плотоядных. Мясная пища почти всегда обладает повышенным содержанием жиров и пониженным – пищевых волокон. Из-за этого она медленно продвигается по кишечнику, и токсичные отходы отравляют организм.

Очевидно, что поедание плоти - неестественный процесс для человеческого организма, за что человек расплачивается рядом заболеваний, таких как проблемы с поджелудочной железой, сердечно-сосудистые заболевания, атеросклероз, тромбозы, рак и прочее.

Сторонники традиционного питания утверждают, что в мясе много животного белка, незаменимых аминокислот и протеинов, которых нет в растительной пище. К сожалению, не всем известно, что всё это есть в одном замечательном продукте – коровьем молоке, по сути, являющимся  плотью коровы. Но в отличие от мяса, это не продукт насилия, а продукт любви. И все молочные продукты обладают аналогичными свойствами.

Тонко-энергетический аспект

Согласно аюрведе (в переводе с санскрита – «наука о жизни»),  на самом деле человек больше всего нуждается не в белках, жирах и углеводах, а в спокойствии ума. Когда у нас появляется желание получить в пищу тот или иной продукт, этого, за редким исключением, требует не наше физическое тело, а тонкое тело ума. Каждый продукт несет свою энергетику и свой характер. Мы формируем наше ежедневное меню из тех продуктов, к которым питает привязанность наш ум.  По тому, что человек любит употреблять в пищу, можно судить об уровне личности. Так, например, спокойные и умиротворенные люди любят фрукты, злаки, молочные продукты; горячие и страстные предпочитают жаренную и острую пищу, а агрессивные - жить не могут без мяса.  

Согласно ведам, когда живое существо покидает физическое тело, его тонкое тело не умирает. Те, кто потерял своих родственников, замечали, что некоторое время после смерти в квартире ощущается присутствие умершего. Точно так же, как человек, оставляя грубое тело, остается привязан к своим родственникам и вещам, животное, умирая, остается привязанным к своей плоти. В тонком теле тоже есть боль. Живое существо, которое видит, как едят его бывшее тело, испытывает шок и жуткие страдания. Поэтому, когда люди едят мясо, сами того не ведая, они имеют дело с обиженным животным. Если человек любит обижать и причинять вред другим, он будет получать удовольствие от поедания мяса. Да, энергия убийства дает определенный тонус. Человек, употребляющий мясо, может быть волевым и физически сильным, но не надо забывать, что он черпает силы в деструктивной энергии, которая в конце концов его погубит. Энергия насилия будет накапливаться в тонком теле ума потребителя мяса всё больше и больше и наступит такой момент, когда она заставит всех окружающих страдать. Либо по законам кармы он будет страдать от других.

На санскрите слово «мясо» звучит как «мамса». Дословно это значит: «мам» - я, «са» - такой же. Это значит, что если сегодня я съем живое существо, то завтра съедят меня. Таковы правила вселенского закона. Кармические реакции за убийство животных несут также те, кто продает, покупает и готовит мясо.

В древние эпохи мясо не ели. Его стали есть 8-9 тыс. лет назад. Это связано с  наступлением эпохи нравственной деградации человечества. В России в христианских семьях мясо ели 1 раз в неделю. С развитием нашей «цивилизации» количество потребляемой в пищу плоти пошло вверх. Можно отметить, что с наступлением научно-технического прогресса, когда производство мясной продукции приобрело промышленный масштаб, количество кровопролитных войн на планете резко возросло. Существует определенная энергия ума, которая накапливается в атмосфере земли.  Чем больше мы едим мясо, тем больше испытываем ненависть. Суммарная энергия ненависти и злобы, накопленной в атмосфере земли, выливается в войны, вооруженные конфликты и экономические кризисы.  Веды говорят, что войны и насилия на земле прекратятся тогда, когда люди перестанут совершать насилие.  Итак, если люди хотят изменить мир, следует начать с себя, ведь все процессы начинаются на тонко-энергетическом уровне каждого человека.

Экономический аспект 

• 47% продукции мирового зернопроизводства скармливается предназначенным на убой животным, в то время как ежедневно от го­лода умирают 43 000 детей;
• для получения 1 кг пшеницы требуется около 60 л воды, а на производство 1 кг мяса — от 2 500 до 6 000 л;
• участок пастбищной земли, необходимой для откорма одной ко­ровы, дает ежегодно в 10 раз больше картофеля и в 65 раз — пшени­цы, чем получают мяса от той же коровы.

Кроме того, с одного акра земли можно получить только 250 фунтов говядины. Но с этой же площади можно собрать 50 000 фунтов помидоров, 30 000 фунтов моркови или 40 000 фунтов картофеля. И тогда не надо будет варварски вырубать леса и тратить огромные средства на производство ядовитых удобрений. А ведь именно удобрения и отходы жизнедеятельности животных – главная причина загрязнения многих рек и водоемов.

Духовный аспект

Отказ от мясоедения является частью духовной практики почти во всех религиях.

Вегетарианцами были многие египетские священники – отказ от мяса помогал им следовать обету безбрачия. Они не ели даже яиц, называя их «жидкой плотью».

Хотя в ветхом завете есть ряд предписаний, регламенти-рующих употребление в пищу мяса, всё же не оставляет сомнений, что человек должен питаться только вегетарианской пищей.

В книге Бытия (1:29) Сам Господь говорит: «Вот дал я вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя: вам сие будет в пищу». Дальше идет прямой запрет на употребление мяса в пищу (Бытие (9:4): «Только плоти с души ее, с крови ее не ешьте. Я взыщу и вашу кровь, которой жизнь ваша, взыщу её от всякого зверя, взыщу также душу человека от руки человека, от руки брата его».

Большинство христиан убеждены, что Иисус Христос ел мясо, о чём упоминается в нескольких местах Нового Завета. Для многих из них это является серьезным доводом против вегетарианства. Однако изучение оригинальных греческих рукописей показывает, что множество слов (trophe, brome и др.), переводимых обычно как «мясо», на самом деле обозначают пищу или еду в самом широком смысле слова. В английском переводе Евангелия от Луки (8:55) мы читаем, что Иисус воскресил женщину из мертвых и «велел дать ей мяса». Но греческое слово phago, переведенное здесь как мясо, на самом деле означает «есть». В санскрите есть подобное слово «бхога», одно из значений которого – еда, пища. По-гречески мясо будет kreas («плоть»),  и ни в одном месте Нового Завета это слово не употребляется в связи с Иисусом Христом.

Люди, не желающие иметь ничего общего с жестоким убийством наших «меньших братьев», становятся этическими вегетарианцами(т.е. не убивающими или не принимающими участие в убийстве животных, что по сути одно и то же, из соображений этики, морали). Участвовать в этом им не позволяет совесть, которая есть не что иное, как голос Бога в нашем сердце. Таким образом, Бог даёт нам понять, что Ему это неприятно. Поскольку все живые существа - Его дети,  духовные души. Бог любит их всех одинаково, и Ему не нравится, когда один ребёнок из эгоистических побуждений причиняет боль и страдание другому. Поэтому нетрудно понять, почему строгое вегетарианство обязательно для тех, кто хочет совершить подлинный духовный прогресс. Ведь духовное продвижение означает «стать ближе к Богу», но невозможно стать ближе к кому-то, доставляя ему неприятности. Делая то, что не нравится Богу, мы не приближаемся, а удаляемся от Него.

В вайшнавской традиции в пищу принимается только освящённая, поднесенная Богу, пища (прасад). Тем самым преданные Господа следуют указанию Кришны, данному Им в «Бхагавад-Гите» : «Если человек с любовью и преданностью поднесет Мне листок, цветок, плод или немного воды, я непременно приму его подношение». Если мы предлагаем Господу то, что ему нравится, а сами питаемся остатками, такая пища уже не является грубой материей, она  одухотворяется. Прасад увеличивает продолжительность жизни, даёт силу, здоро­вье, удовлетворение и освобождает человека от последствий его про­шлых грехов.

Если Вы можете не совершать насилие, не делайте этого!

Вы увидите, как у вас улучшится здоровье, наладятся отношение с людьми, ваша жизнь войдет в иное, более естественное русло.

Если вы решите стать вегетарианцем, займите правильную жизненную позицию, не притягивайте к себе энергию разрушения. Займитесь духовной практикой, прощайте людей и просите у всех прощения, желайте счастья каждому живому существу во вселенной. Вы увидите, как окружающее вас пространство изменится.  Вы вступите в период чистой жизни, полной гармонии, радости и дружелюбных лиц.

Отказавшись от мяса, мы защищаем собственное здоровье, наши моральные устои, уменьшаем страдания этого мира, защищаем окружающую среду и сохраняем ресурсы.

Главное - не вегетарианство, а желание предлагать пищу Богу! Да, вегетарианская пища наилучшим образом подходит для питания человека. Она простая, чистая, лёгкая и находится в высших вибрациях материи - гуне благости. Однако если она не освящена, она ничем не отличается от пищи невегетарианской... С вегетарианцем иногда возникает даже больше проблем, так как его гордость своей исключительностью уже мешает ему уважительно воспринимать других людей.

Как стать вегетарианцем

Некоторое время без мяса вам, возможно, будет тяжело жить. Жизненный тонус упадет. Возможно, вы будете испытывать раздражительность. Это происходит оттого, что у вас еще остались старые привязки. Это может длиться до полугода. Потом вкус к мясу резко изменится до полного отвращения к нему. 

Стать вегетарианцем несложно, нужно утвердиться в правильности своего намерения и научиться правильно питаться на переходном уровне. Вначале рекомендуется отказаться от красного мяса и перейти на мясо птицы и рыбу. Потом постепенно двигаться к растительной пище: отказаться от птицы, рыбы, а потом и от яиц. Специалисты аюрведы рекомендуют на ранних стадиях вегетарианства питаться соей, жареным в масле паниром и творогом. Также хорошо использовать те подливки, которые вы раньше использовали для приготовления мяса (томат, сметану и т.д.) Чем больше вы будете есть эти продукты, тем меньше вы будете тосковать по мясу. Потом, когда вы избавитесь от пристрастия к мясу, сою тоже можно сократить.

А когда вы откроете для себя всё богатство и разнообразие вегетарианской кухни, то вы утвердитесь в мнении, что нет смысла возвращаться к старому образу жизни и мясоедению. Начав правильно питаться, вкусно и разнообразно, вы нисколько не пожалеете о принятом решении. Наоборот, вы будете горды тем, что смогли вовремя сделать этот шаг и присоединились к большой армии физически и морально здоровых людей.

Мы уже стали вегетарианцами. Решение за вами.

Читать еще интересные статьи по теме :

• Что такое ведическая культура вегетарианства
• Большая коллекция вегетарианских рецептов
• Вегетарианство - ЗА и ПРОТИВ
• Детское вегетарианство
• Известные люди о вегетарианстве
• Пища для здоровья, ума и души
• Как приготовить свое счастье
• Как готовить для мужа