Соус "Свекольный"

Это необычный насыщенный густой соус, который придаст любому блюду, каше, закуске новое "звучание". Особенно он придется кстати в зимний период, когда свекла - один из основных овощей. Оригинальное сочетание вкусов и полезность этого соуса бесспорны. 
Пробуйте, экспериментируйте, и будьте здоровы!

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• 1 небольшая отварная свекла
• 100 гр. сметаны
• 100 гр. постного майонеза (можно без него),
• один кусок имбиря мелко нарезанного,
• 2 ст.л. хрена,
• 1 маринованный огурец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

• Отварную свеклу потереть на мелкой терке.
• Натереть имбирь.
• Маринованный огурец мелко нарезать.
• Сложить всё в блендер и протереть до однородного состояния.
• Вот у вас уже и получился "Свекольный соус" или, как говорят индусы, "Пальчики оближешь" ! 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ВЫ УЖЕ ПРОБОВАЛИ ВСЕ НАШИ СОУСЫ?

Соус берлинский	Соус томатный	Соус из авокадо
Соус сметанный	Соус Баларама	Соус ореховый
Соус огуречный	Томатное чатни	Майонез без яиц