Крем-суп с брокколи

Поскольку капусту брокколи можно есть в Экадаши, то этот рецепт вполне подойдет как экадашное блюдо.

Брокколи — очень древняя культура, известная еще со времен Древнего Рима. Ее называют королевой семейства капустных. Она обладает прекрасными свойствами, содержит множество витаминов и полезных веществ, имеет низкую калорийность, а по количеству бета-каротина практически равна тыкве и моркови.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• свежая брокколи - 450 г
• кабачок - 200 г
• сливочное масло - 20 г
• сливки 20% жирности - 500 г
• вода - 0,7 литра
• соль морская - 1/2 ст л (в экадаши - каменная соль)
• асафетида - 1/2 ч л (или экадашная асафетида)
• черный молотый перец - 1/2 ч л
• зелень 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

• Брокколи порезать на соцветия, кабачок - на кубики. Отварить в воде до готовности.
• Приготовить масалу (смесь специй), растопить масло и обжарить в нем специи - 30-45 секунд, пока специи не проявят аромат.
• Масалу добавить в овощи и продолжить варить.
• Взбить овощи и зелень в блендере, добавить сливки, соль, и проварить еще 5 минут.
• Вот и готов ваш крем-суп с брокколи. Подавать к столу.

СЕКРЕТИКИ :

• Опытная жена побеспокоится о том, чтобы все чувственные удовольствия во время еды были изысканными : вкус, запах, цвет и т.д.
• Заполненный обеденный стол целиком означает, что в Вашем сердце не осталось никакой пустоты и места для порочных мыслей и желаний.
• Если всё приготовленное радует глаз - семейная жизнь будет наполнена красками и удовлетворит потребности каждого члена семьи.

И помните, что настоящая красота женщины выражается в красоте её кулинарного искусства.

Готовое блюдо предложите со специальными мантрами на алтаре и подавайте к столу.

Что такое предложение пищи

В любой мировой культуре в той или иной степени всегда присутствует ритуал предложения пищи. Недаром слова ритуал и ритм происходят от одного корня. Именно благодаря ритуалу, - действию, направленному на удовлетворение Господа, мы можем попасть в ритм Вселенной. Двигаться с кем-то в одном ритме - значит, что энергия этой личности будет поднимать, вдохновлять и давать силы, а не разрушать вас. Делая что-то для Бога, мы попадаем в Его ритм. Это значит, что даже тогда, когда мы не правы, мы все равно двигаемся с Ним в одном направлении.

Господь говорит в "Бхагавад-Гите": «Чем бы ты ни занимался, что бы ты ни ел, какие бы ни приносил дары, что бы ни отдавал и какую бы тапасью ни совершал, делай это, о сын Кунти, как подношение Мне.» (БГ 9.27) И тогда, уверяет Господь, «…ты освободишься от бремени кармической деятельности..» (БГ 9,28)

Итак, знайте, что когда вы перед обедом совершаете ритуал и предлагаете приготовленную пищу Богу, в какой бы традиции вы не находились, вы очищаете себя и близких от бремени кармической деятельности. Таким образом вы, ваши близкие и те люди, которых вы угощаете, очищаются и, приобретая частоту Господа, движутся в Его направлении.

Осветите дорогу своей семье, предложив пищу на домашнем алтаре!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читать еще интересные статьи на сайте :

• Секреты ведической кулинарии
• Пища для здоровья, ума и души
• Как приготовить свое счастье
• Как готовить для мужа
• Как тело становится храмом (16 украшений женского тела)
• Целительная сила длинной юбки
• Идеальная семейная жизнь

Что такое предложение пищи. мантры для предложения пищи. прасад. 

Что такое предложение пищи. мантры для предложения пищи. прасад.