Салат «Мимоза» вегетарианский
Рецепт от Галины Евдокимовой
Прекрасный легкий салатик на каждый день. Особенно он подходит для зимнего периода.
Майонез желательно брать домашнего приготовления.
Пропорции ингредиентов - на ваше усмотрение.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
- свекла вареная
- морковь вареная
- картофель вареный
- соленый огурец
- зеленый горошек
- панир (или адыгейский сыр)
- лимонный сок
- специи (кориандр, куркума, соль черная, черный перец)
- сметана или домашний майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
- 1й слой – тертая вареная свекла, смешанная с тертым соленым огурцом + соль + кориандр
- 2й слой – варенная тертая морковка, присолить и сбрызнуть лимонным соком
- 3й слой – зеленый горошек
- 4й слой – мелко нарезанный панир перемешать с мелко нарезанным картофелем
- Все слои промазываем домашним майонезом
- Салат украсить веточкой свежей зелени или присыпав куркумой.
ВАРИАЦИИ :
- Все продукты можно выкладывать отдельными слоями либо смешивать
- Домашний майонез без яиц можно готовить на основе сметаны или растительного масла
СЕКРЕТИКИ :
- Опытная жена побеспокоится о том, чтобы все чувственные удовольствия во время еды были изысканными : вкус, запах, цвет и т.д.
- Перемешивая пищу, желайте счастья всем членам семьи и медитируйте на крепкие отношения.
- Заполненный обеденный стол целиком означает, что в Вашем сердце не осталось никакой пустоты и места для порочных мыслей и желаний.
Предложите салат со специальными мантрами на алтаре и подавайте к столу
Осветите дорогу своей семье, предложив пищу на домашнем алтаре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Читайте еще интересные статьи на сайте :
- Как приготовить свое счастье
- Секреты ведической кулинарии
- Почему мы стали вегетарианцами
- Вегетарианство - "ЗА" и "ПРОТИВ"
- Овощи и фрукты на Вашем столе
- Книги с вегетарианскими рецептами (скачать)