Банановые конфетки

Вариантов домашних сладостей - огромное множество. Они натуральные, красивые, здоровые, свежие и, самое главное, сделанные с любовью. Что называется, просто не ленись! Даже экадашных конфет может быть большое разнообразие. 

Готовится всё очень просто. Можно даже будучи, например, в гостях, всех удивить своими кулинарными талантами :) 

В данном случае мы предлагаем несколько вариантов банановых сладких шариков. 

1. Банановые шарики с кокосовой стружкой 

• Банан 1 шт.
• Сливочное масло 1 ст. ложка
• Кокосовая стружка 1 стакан + для обсыпки
• Ванилин по вкусу
• Сахарная пудра 1 ст.ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 

• Бананы режем на кружочки и разминаем до однородной массы.
• Растаявшее мягкое сливочное масло добавляем к банановой массе и всё тщательно перемешиваем.
• Далее добавляем ваниль, кокосовую стружку, сахарную пудру. Можно добавить немного лимонного сока.
• Кокосовой стружки добавляем столько, пока не получится масса, из которой можно собственно и крутить шарики.
• Тщательно между ладонями накручиваем до плотного шарика. Обваливаем в кокосовой стружке. Можно в кунжуте. Кому как нравится.
• Отправляем шарики в холодильник - они должны остудиться. Если их положить в морозилку, получится банановое мороженое. А так - просто замечательные банановые конфеты. Очень вкусные! Держать их лучше всего, конечно, в холодильнике.

ВАРИАЦИИ : 

• Как вариант - можно сделать половину таких шариков, а во вторую половину добавить немного кэроба.
• Говорят, что такие же конфеты можно делать из киви, груши. Честно говоря, лично я еще не пробовала, но вы всегда можете это сделать. А вдруг это станет вашим фирменным рецептом?

2. Шарики "Фруктинка"

• 1 банан
• 300 г фиников
• 100 г кешью + 50 г для обсыпки (можно грецк. рехов)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

• Финики измельчить в блендере. Банан нарезать мелкими кубиками.
• Орехи измельчить и смешать с пюре из фиников. Масса должна быть достаточно плотной, чтобы из неё можно было лепить шарики.
• Формируем небольшие лепешечки, внутрь каждой лепешки кладем кусочек банана, скатываем шарик и обваливаем его в ореховой крошке.
• Отправляем шарики на 15 минут в морозильник. И ваши сладости готов!

Предложите сладости со специальными мантрами на алтаре.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сегодня, в день Экадаши, желательно не только соблюдать пост, но и уделить больше внимания духовной практике, какой-то благочестивой деятельности, проповеди. Сделай сегодня дополнительные усилия!