Коржики домашние без яиц
Рецепт от Татьяны Рощиной
Домашнюю выпечку любят все. А вкусную домашнюю домашнюю выпечку - тем более!
Это очень простой рецепт домашнего печенья, которое вы можете взять за основу, а далее варьировать по вашему желанию.
Как всегда, на нашем сайте выпечка без яиц - вегетарианская.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
- 1 кг муки
- 1 стакан кефира
- 0,5 кг сливочного масла
- 2 стакана сахара
- щепотка соли
- ванилин
- 1 ч.л. соды
- 0,5 ч.л. лимонной кислоты
- или 1 пачка разрыхлителя вместо соды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
- Замесить мягкое эластичное тесто. Оно будет нежное и маслянистое.
- Сделать шарики одинакового размера.
- Обвалять эти шарики в сахаре или смеси сахара с маком или в сахаре с кунжутом - на ваше усмотрение. Можно положить внутрь фрукт, например, кусочек абрикоса, изюм или орехи.
- Слегка придавить их, придавая форму полусферы.
- Выпекать при 180 С примерно 20-25 минут.
СЕКРЕТИКИ :
- Перемешивая пищу (а особенно тесто), желайте счастья всем членам семьи и медитируйте на крепкие отношения.
- Мешать пищу против часовой стрелки опасно - это к разрыву во взаимоотношениях.
- Выпечка на столе, значит Вы и Ваши родственники будут защищены от невзгод.
- Настоящая красота женщины выражается в красоте её кулинарного искусства.
- Если всё приготовленное радует глаз - семейная жизнь будет наполнена красками и удовлетворит потребности каждого члена семьи.
Готовые коржики остудить и предложить с мантрами на алтаре.
Осветите дорогу своей семье, предложив пищу на домашнем алтаре
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ВСЕГО ВАМ САМОГО ДОБРОГО!
Читайте еще интересные статьи на сайте :
- Как приготовить свое счастье
- Секреты ведической кулинарии
- Почему мы стали вегетарианцами
- Вегетарианские торты и бисквиты (скачать книгу)
- Вкус любви (скачать книгу)
- Блины без яиц (4 рецепта)