Вы здесь: Главная Вегетарианство Рецепты Выпечка без яиц Материалы сайта Вегетарианство Рецепты Хлеб, булочки Булочки бездрожжевые (видео-рецепт)

Булочки бездрожжевые
(видео - рецепт)

Рецепт от Татьяны Рощиной

Как и все наши рецепты, эта выпечка - также без яиц, исключительно вегетарианская.

Накануне Пасхи я делюсь рецептом сладких ванильных булочек, а может вы сделаете по этому рецепту свои вегетарианские пасочки.  

Эти булочки также можно делать несладкими и использовать вместо бездрожжевого хлеба.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ :

  • 900 гр. муки
  • 1 пачка разрыхлителя "Эко"
  • 0,5 л. кефира 1%
  • 1 стакан сахара
  • 150 гр. магазинной сметаны
  • 100 слив. масла
  • щепотка соли
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • изюм, орехи, вареная сгущенка - по желанию
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
 
Готовим в чистоте, тихой спокойной атмосфере под благостную музыку.

Мешая тесто, желайте счастья всем членам семьи и медитируйте на крепкие отношения.

  • Выливаем в миску кефир и добавляем в него сахар, сметану, масло, ванилин. Перемешиваем венчиком.
  • В эту массу всыпаем 1 литровую мерную кружку муки с горой и разрыхлитель.
  • Замешиваем очень мягкое тесто.
  • В тесто кладем заранее промытый и распаренный изюм. Перемешиваем.
  • Тесто выкладываем на стол, обильно посыпанный мукой, и еще хорошо вымешиваем. 
  • Формируем булочки и ставим в духовку.   Выпекаем булки всего 40 минут :
    сначала при t150С - 15 минут, и затем при t200С - 20-25 минут.
  • Готовые булочки можно посыпать сахарной пудрой или помазать сахарным сиропом.
СИРОП :
  • 0,5 стакана сахара и чуть воды, поставить на огонь и сварить сироп до полного растворения сахара.
     
ВАРИАЦИИ : 
  • В булочки можно сделать начинку - ягоды, вареную сгущенку или джем.
  • Для несладких булок ванилин не добавлять, сахара нужно всего 2 ст. ложки.
 
 ПОДРОБНОСТИ СМОТРИТЕ В НАШЕМ ВИДЕО МАСТЕР КЛАССЕ :


Предложите эти бездрожжевые булочки со специальными мантрами на алтаре

 


Осветите дорогу своей семье, предложив пищу на домашнем алтаре.

 

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА и ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО!

 

 

Читайте еще интересные статьи на сайте :

 

 

 

 

 

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ? - ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ

Сейчас 249 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Copyright 2011 Булочки бездрожжевые (видео-рецепт). Мариупольское общество сознания Кришны
Free Joomla Theme by Hostgator