Профитроли с творожным кремом
Профитроли могут быть с совершенно разными начинками или даже паштетами - зависит от вашего вкуса, настроения, фантазии. Чаще всего это заварной крем.
Мы сегодня предлагаем отведать профитроли с нежным творожным кремом.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
- 1 стакан муки
- 100 г сливочного масла
- 1 стакан молока
- 0,5 ч.л. соли
- 200 г творога
- 150 г густых сливок
- 0,5 стакана сахарной пудры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
- В кастрюле довести до кипения молоко, соль и сливочное масло.
- После того, как молоко закипело, всыпать муку и тщательно перемешать.
- Снять с огня.
- Кондитерский шприц заполнить тестом (диаметр отверстия примерно 1 см). Выдавить на противень тесто.
- Выпекать в духовке при 190 градусах 20 мин.
Творожная начинка :
- Творог, сливки, сахарную пудру взбить миксером до кремообразной массы.
- Можно добавить ванилин.
- Наполнить готовые профитроли кремом.
ВАРИАЦИИ :
А теперь внимание - вариантов начинок - просто не счесть, мы назовем лишь небольшую часть, а вы импровизируйте сами.
- Профитроли с желе и взбитыми сливками, с сырным кремом, с картофельным салатом, с фасолевым паштетом, с кофейным кремом, с бананами, с сыром и зеленью.....
- Можно также позаимствовать рецепты здесь :
Оригинальные начинки для блинов
Ну вот ваши закуски и готовы.
Теперь перед подачей на стол очень важно предложить их сначала Господу.
Что такое предложение пищи
В любой мировой культуре в той или иной степени всегда присутствует ритуал предложения пищи. Недаром слова ритуал и ритм происходят от одного корня. Именно благодаря ритуалу, - действию, направленному на удовлетворение Господа, мы можем попасть в ритм Вселенной. Двигаться с кем-то в одном ритме - значит, что энергия этой личности будет поднимать, вдохновлять и давать силы, а не разрушать вас. Делая что-то для Бога, мы попадаем в Его ритм. Это значит, что даже тогда, когда мы не правы, мы все равно двигаемся с Ним в одном направлении.
Господь говорит в "Бхагавад-Гите": «Чем бы ты ни занимался, что бы ты ни ел, какие бы ни приносил дары, что бы ни отдавал и какую бы тапасью ни совершал, делай это, о сын Кунти, как подношение Мне.» (БГ 9.27) И тогда, уверяет Господь, «…ты освободишься от бремени кармической деятельности..» (БГ 9,28)
Итак, знайте, что когда вы перед обедом совершаете ритуал и предлагаете приготовленную пищу Богу, в какой бы традиции вы не находились, вы очищаете себя и близких от бремени кармической деятельности. Таким образом вы, ваши близкие и те люди, которых вы угощаете, очищаются и, приобретая частоту Господа, движутся в Его направлении.
Освятите дорогу своей семье, предложив пищу на домашнем алтаре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Профитроли,маленькие заварные пирожные, с кремом, творожная начинка, Что такое предложение пищи, как предлагать пищу Господу, Богу, Оригинальные начинки для блинов